Mauve crépue – Malva verticillata

6,00 $

Grandes feuilles aux bords frisés, dressées sur une tige solide, ressemblant à une mini ombrelle. Comestibles, elles ajoutent une agréable douceur aux salades et smoothies. Elles font de chics cataplasmes émollients. Majestueuse en tout point et facile à cultiver.

Idéal en Potager, Plate-bande, Massif, Bordure.

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UGS : N/A Catégories : , , , Étiquettes : , Product ID: 3873

Description

Vigoureuse, cette mauve peut atteindre plus de 2m de hauteur. Facile à cultiver, elle se ressème toute seule. Ses grandes feuilles comestibles, très décoratives, sont utilisées comme légume-feuille et apportent dans l’assiette une saveur douce et agréable. On consomme les feuilles crues en salade, en smoothie ou encore à la vapeur ou cuites. À ajouter dans vos recettes, essayer la Bakoula…salade marocaine! Vous allez l’adorer! Les jeunes graines quant à elles, ont un léger goût de noisette.

Vertus médicinales

Propriétés émollientes, laxatives, dépuratives et adoucissantes. Les feuilles et les graines sont utilisées pour traiter la constipation avec douceur et calmer l’inflammation des intestins. Aussi bénéfique pour les seins et la lactation. Ses feuilles font de chics cataplasmes émollients sur la peau.

Idéal en Potager, Plate-bande, Massif, Bordure.

Informations complémentaires

Aménagement

Bordure, Massif, Plate-bande, Potager

Besoin en eau

Peu, Moyen

Couleur de floraison

Mauve

Cycle de vie

Annuelle qui se ressème

Ensoleillement

Soleil, Mi-ombre

Fonctions en Permaculture

Attire les pollinisateurs, Insectes bénéfiques

Hauteur x Largeur

2m x 50cm

Période de floraison

Juillet, Août, Septembre

Richesse du sol

Riche

Texture du sol

Moyen (limon), Lourd (argile)

Utilisation

Comestible, Médicinale

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